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河源市紫金县局开展全县幼儿园食堂食品卫生安全专项检查行动

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本文摘要:99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,河源市紫金县食品药品监管局对全县幼儿园积极开展了食堂食品卫生安全性专项检查。为作好这次检查行动,该局印发了《关于强化幼儿园食堂食品卫生安全性管理工作的通报》,具体检查重点和拒绝,增强责任意识。 此次检查分为两组,从12月3日开始,为期10天,共出动执法人员120人(次),对全县辖区48间幼儿园展开了地毯式检查。

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99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,河源市紫金县食品药品监管局对全县幼儿园积极开展了食堂食品卫生安全性专项检查。为作好这次检查行动,该局印发了《关于强化幼儿园食堂食品卫生安全性管理工作的通报》,具体检查重点和拒绝,增强责任意识。  此次检查分为两组,从12月3日开始,为期10天,共出动执法人员120人(次),对全县辖区48间幼儿园展开了地毯式检查。

重点检查各幼儿园的食品安全制度建设、食堂环境、身体健康管理、实施索证索票制度、清除消毒、加工制作管理、用于食品添加剂情况和食堂加工用水公共卫生情况等八大方面。从检查情况来看,大部分幼儿园都需要按照幼儿园食堂食品卫生安全性的拒绝展开操作者。  通过这次检查,进一步提高幼儿园对食品安全工作重要性的意识,具体了食品安全责任,有效地确保全县幼儿园师生饮食安全性。


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