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北京水屯市场:鸡蛋价格开始回落

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本文摘要:据水屯市场信息办监测:上周市场鸡蛋批发价保持在215元/箱(22.5公斤折合),周末超过高点220元/箱;从昨天开始蛋价有所回升,从前天的220元/箱,降到昨天的215元/箱,当前价格为207元/箱,周环比上升3.72%,与最高价比起降幅约5.9%;日上市量7万公斤,供应充裕。笔者了解到:辽宁朝阳产地装车价也从上周最低的210元/箱降到昨天的193/箱,降幅约8.1%;这批鸡蛋到市场的批发价不应在200元/箱。

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据水屯市场信息办监测:上周市场鸡蛋批发价保持在215元/箱(22.5公斤折合),周末超过高点220元/箱;从昨天开始蛋价有所回升,从前天的220元/箱,降到昨天的215元/箱,当前价格为207元/箱,周环比上升3.72%,与最高价比起降幅约5.9%;日上市量7万公斤,供应充裕。笔者了解到:辽宁朝阳产地装车价也从上周最低的210元/箱降到昨天的193/箱,降幅约8.1%;这批鸡蛋到市场的批发价不应在200元/箱。

经营户讲解:前段时间蛋价的冲高主要是不受节日效应的影响,礼品盒鸡蛋、柴鸡蛋,甚广不受消费者的青睐,市场需求大幅度减少;另外各大、低、中院校陆续开学,鸡蛋供应偏紧,价格上升;这两天随着节日效应的消失,蛋价开始回升,预计未来一周蛋价走低趋势可能会持续。


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